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导师简介
导师简介

班兆军

2020/03/27 16:04:27 次浏览 分类:导师简介

班兆军,男,博士,副教授,硕士生导师,籍贯辽宁大石桥。

2012年11月赴加拿大农业部大西洋食品和园艺研究中心进行博士课题研究,中加联合培养博士。2014年12月赴以色列农业研究组织(ARO)采后和食品科学研究所进行博士后研究工作。2015年12月进入浙江科技学院生物与化学工程任教至今。曾先后在辽宁省大石桥市农业技术推广中心、供销总社济南果品研究院从事科研开发及技术推广等工作。2018年1月进入企业博士后工作站开展生物保鲜剂的开发等相关研究。

目前主要从事农产品保鲜与加工、果蔬采后生理及分子生物学、活性成分递送体系及应用等相关研究工作,讲授国际班食品化学、食品分析等课程。现主持浙江省自然基金面上项目、中国博士后科学基金面上项目、天津市企业博士后创新项目择优资助计划项目、农业农村部重点实验室开放课题各1项,已结题山东省自然基金青年基金和浙江省重点实验室开放基金课题各1项,完成企业委托项目2项,参与完成国家科技支撑和省部级课题多项。已发表SCI、EI论文20篇,申请授权专利8项,主笔商业行业标准1项,先后获得教育部高等学校科学研究优秀成果奖一等奖、天津市科技进步奖一等奖、第八届“春晖杯”中国留学人员创新创业大赛优胜奖、中国商业联合会科技进步奖二等奖等荣誉。

联系电话:0571-85070393,Email: banzhaojun@zust.edu.cn

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