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导师简介
导师简介

龚金炎

2017/11/09 09:51:53 次浏览 分类:导师简介

龚金炎硕士生导师简介
 
个人简介
    龚金炎,男,1982年2月出生于浙江绍兴,中共党员,博士,硕导,浙江大学食品科学博士。生化学院/轻工学院副教授。浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室,浙江省农副产品生化制造重点科技创新团队和浙江省2011农业生物资源生化制造协同创新中心成员,研究方向为农副产品加工与功能性食品开发。2005年6月毕业于华中农业大学食品科技学院,获学士学位,同年9月考入浙江大学食品科学与营养系攻读硕士学位,2007年3月提前攻博,师从竹子研究领域国内领先的张英教授,2010年获得博士学位。2014年,浙江科技学院优秀青年教师;获2012年浙江省第九批省优秀科技特派员,嘉兴市优秀科技特派员,嘉兴市秀洲区优秀科技特派员,2011年度嘉兴市优秀科技特派员,研究方向为功能性食品,主要包括:农副产品综合开发与利用,天然产物研究与开发,活性成分检测与分离。主持浙江省自然科学基金(LQ13C200006)、浙江省重点科技创新团队自主设计项目(2011R09028-12)、嘉兴市科技项目(2012AY1047)等纵向项目6个,作为主要参与人参与国家自然基金(31470793,31240054,30972486),十二五国家支撑项目(2011BAD23B02),十一五国家支撑项目(2009BADB9B07,2008BADA9B04),国家食品安全标准项目(Spaq-2011-08),浙江省重大项目(2013C02007,2008C02005-5,2007C12085,2006C12068,2005C12017),浙江省基金(LY14C200007,LQ14C140005,Y5110135,Y3090593,Y307450)及横向(经费:70余万)等项目。已发表论文30余篇 篇(SCI/EI收录16篇,一级收录8篇),授权专利1 项。
成果
     2012年,获浙江省第九批省优秀科技特派员,嘉兴市优秀科技特派员,嘉兴市秀洲区优秀科技特派员;
     2011年,参与GB 30615-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 竹叶抗氧化物》的制定;
成长感悟
     用知识的浪花去推动思考的风帆,用智慧的火星去点燃思想的火花,用浪漫的激情去创造美好的生活,用科学的力量去强劲腾飞的翅膀!
寄语青年学子

     真诚,努力! 



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