陈黎洪研究员，1963年生，浙江仙居人，1986年毕业于浙江农业大学食品系，现为浙江省农业科学院食品科学研究所副所长，国家农业产业体系岗位科学家，浙江科技学院、浙江工业大学硕士生导师。
主要学术、社会兼职：
中国畜产品加工研究会蛋品专业委员会 副主任
浙江省畜产品技术协会 副理事长
浙江省肉制品工业协会
专家委员
主要研究方向：
长期从事畜产品精深加工与质量控制、副产物综合利用基础理论、应用技术研究及新产品开发等，主要开展原料学特性研究与品质评定；精深加工技术与新产品研发；质量安全控制技术；畜禽副产物增值加工技术；生物活性成分提取纯化技术等研究，近年来主持国家国际科技合作专项项目、国家农业科技成果转化资金项目、农业部行业标准、浙江省重大科技项目、杭州市和宁波市重大科技创新项目等30余项；发表论文20余篇；参编著作4册；主持制定农业部行业标准2项；获国家发明专利授权6件（第1发明人）；主持获中华农业科技奖二等奖1项、浙江省科学技术奖三等奖2项，参加获浙江省科学技术奖二、三等奖及其他奖项共6项。
联系方式：
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通讯地址：杭州市石桥路198号浙江省农业科学院食品科学研究所310021
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Email: cwc528@163.com
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电话：13606621424，0571-86401243
